青森県産青天の霹靂
「青」は青森の青、「天」は遙かに広がる北の空。「霹靂」は稲妻。稲に寄り添い米を実らせます。青森の森の力、水の力、そして人の力、米づくりへの思いが生み出した新品種。粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みが楽しめる、青森のブランド米です。
約2合の使い切りパックなので、精米したてのおいしいお米をいつでも手軽にお召し上がりいただけます。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット
・青天の霹靂マリアージュセット
青天の霹靂ごはん
青森県のブランド米「青天の霹靂」をご飯パックにしました。
1食分180g(お茶碗約1杯分)の適量サイズ。電子レンジや湯せんで温めて簡単にお召し上がりいただけます。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット
・あおもりごはん
まっしぐらごはん
適度な弾力と程よい粘り、あっさり味のしっかり粒の「まっしぐら」をパックごはんにしました。
1食分180g(お茶碗約1杯分)の適量サイズ。電子レンジや湯せんで温めて簡単にお召し上がりいただけます。
【この商品を含むギフトセット】
・あおもりごはん
青森県産青天の霹靂
「青」は青森の青、「天」は遙かに広がる北の空。「霹靂」は稲妻。稲に寄り添い米を実らせます。青森の森の力、水の力、そして人の力、米づくりへの思いが生み出した新品種。粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みが楽しめる、青森のブランド米です。
【この商品を含むギフトセット】
・青天の霹靂と海の幸スープセット
・炊き込み三昧 青天の霹靂
ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレー
青森米「青天の霹靂」のプロモーションの一環として、2020年に青森県が開発した「青天の霹靂」専用カレー。青森県と縁が深い食と酒と旅を愛する編集者のツレヅレハナコさんが考案したそのレシピをもとに、青森ワイナリーホテルが「ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレー」を製造しました。
青森県産の豚肉とゴボウがごろごろ入った、まろやかな酸味のスリランカ風カレーです。
素材の旨味とサラッとした味わいが青天の霹靂の「さっぱり」を引き立てる、一度食べたら忘れられないカレーです。さっぱりした「青天の霹靂」とのマリアージュをお楽しみください。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット
・青天の霹靂マリアージュセット
元祖いちご煮
いちご煮はウニとアワビの潮汁(うしおじる)で、八戸のハレの席には欠かせない地域を代表する郷土料理です。
「いちご煮」の由来は、お椀に盛り付けたとき、乳白色の汁に沈む黄金色のウニの姿がまるで「朝靄の中に霞む野いちご」のように見えることから名づけられた大変風流な名前です。
味の加久の屋の「いちご煮缶詰」はそのまま温めて召し上がるのはもちろん、炊き込みご飯としてもお楽しみいただけます。ウニとアワビのうまみが溶け込んだ汁で炊く「いちご煮ご飯」はお箸が止まらない美味しさです。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット
・青天の霹靂と海の幸スープセット
・炊き込み三昧 青天の霹靂
※本製品の製造ラインでは、かに、えび、卵、乳を使用した製品も製造しています。
八戸サバ缶バー アヒージョ
秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理です。本場ではエビやカキなどの魚介類を具材にすることが多く、もちろんサバとの相性も抜群です。ローストガーリックオイルの風味がクセになります。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット(サバ缶)
※本製品の製造ラインでは、かに、えび、小麦、卵、乳を使用した製品も製造しています。
八戸サバ缶バー スタミナ源たれ
秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
青森県十和田市の上北農産加工が製造している「スタミナ源たれ」。県産素材100%の醤油をベースに、地場産のリンゴやニンニクなどの生野菜を使ったウマ辛調味料です。地元が誇るソウルフードと、八戸前沖さばがコラボした「オール青森」サバ缶です。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット(サバ缶)
※本製品の製造ラインでは、かに、えび、小麦、卵、乳を使用した製品も製造しています。
青森さんのやさしいスープ(和風)
青森さんのやさしいスープ(洋風)
青森県陸奥湾産のほたてをフリーズドライし、椎茸とネギも青森県産品をフリーズドライし、添えました。お手持ちのカップに具を入れ、お湯(約180ml)を注ぐと2〜3分で高級スープの出来上がりです。具材も大きく、素材のうまみが引き出され、生をそのまま入れたような味と食感に仕上がります。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんギフトセット
・青天の霹靂と海の幸スープセット
炊き込みご飯の素 ほたて
青森県陸奥湾産のほたてと同じ海の食材のひじきを掛け合わせた炊き込みご飯の素です。
炊飯時から潮の香りが広がり、混ぜるときに崩れてしまいそうなくらいふわっと柔らかな食感の「ほたて」とシャクっとした食感の「レンコン」がいいアクセントになっています。
【この商品を含むギフトセット】
・AOMORI盛りだくさんセット(ほたてご飯)
・青天の霹靂と海の幸スープセット
・炊き込み三昧 青天の霹靂
※本製品に使用しているほたてなどの二枚貝には、かにが共生しています。
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